ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г квашеной капусты
• 1 стакан фасоли
• грибы замороженные или сухие
• 300-400 г сметаны
• молотый черный перец
• 1/2 пучка петрушки
• соль по вкусу
• растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ -

1. Фасоль замочить в воде на 6-8 ч.
2. Воду слить, залить фасоль свежей водой, довести до кипения и отварить до готовности (воду немного посолить).
3. Грибы вымыть, замочить в воде на ночь.
4. Затем слить воду, хорошо их промыть, залить водой, довести до кипения, варить до готовности.
5. Грибы аккуратно вынуть из бульона (бульон не выливать), немного обжарить на разогретом растительном масле.
6. Зелень хорошо вымыть, обсушить, измельчить.
7. Квашеную капусту выложить на дуршлаг, промыть под струей проточной воды.
8. Капусту залить грибным бульоном, тушить до готовности. В конце тушения к капусте добавить отваренную фасоль и грибы, залить сметаной.
9. Добавить специи, посолить по вкусу, тушить еще 10—15 мин.
10. Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить петрушкой.

________________________________

Милые девушки, очень хочется поделится с вами своей находкой, это не вещь, а очень познавательный и интересный женский журнал.Здесь я нашла массу всего интересного, например,цитаты о счастье, которые, как мне показалось были основаны на реальной жизни, а не на выдумках и непонятных фантазиях. Ещё на сайте нашла рецепт, по которому я в первые в жизни сделала мороженое в домашних условиях -это оказалось очень просто, и не занимает много времени.И последние, что меня удивило и заинтересовало – это статусы про любовь, в наше время это очень актуально, ведь теперь почти каждый человек сидит в тех или иных социальных сетях, где не помещает оригинальный и что-то значащий статус. Я думаю вам тоже будет очень интересно зайти на этот сайт и увидеть всё собственными глазами.

Оставить комментарий