✓ 1,5л сыворотки или домашнего кваса, пучок редиса (можно без него), 200 г вареной колбасы или отварного мяса (говядина или курятина), 150 г шампиньонов, 1 -2 огурца, 3 картофелины, сваренные в кожуре, 3 вареных яйца, перо лука, зелень укропа, сметана, соль, молотый перец — по вкусу.
- Подготовленный картофель, колбасу (мясо) и огурцы нарезать кубиками, редис — кружочками, зеленый лук — колеч ками, шампиньоны — дольками, укроп и яйца мелко нарубить.
- Грибы отдельно посолить, поперчить, оставить на 10 мин.
- В кастрюлю или супницу сложить все подготовленные продукты, кроме грибов, залить сывороткой (квасом), посолить, перемешать.
Перед подачей в каждую тарелку с окрошкой положить шампиньоны и сметану
_________________________________________
Хочу посоветовать вам, милые девушки, очень замечательный сайт под названием Уютный дом , где вы найдёте ответы на любые вопросы, а также сможете поделится с другими свои опытом создания уюта в доме.Думаю вам, должно понравится!
Группа компаний «Современные Строительные Технологии» осуществит для вас загородное строительство коттеджей,домов под ключ.Вы сможете в короткие сроки построить дом, при этом потратить не очень много денег.
Оставить комментарий
