✓ 1/4 кочана капусты, по 200 г спаржевой фасоли и лисичек, луковица, морковь, 5 картофелин, сметана, растительное масло, 1-2 лавровых листа, соль, молотый перец, сушеные майоран и базилик — по вкусу.
• Картофель нарезать дольками, положить в кипящую воду. Добавить подготовленные фасоль, грибы и нашинкованную капусту, варить на медленном огне 15-20 мин. Луковицу мелко нарезать, морковь натереть на средней терке — обжарить все на масле, ввести в щи.
• Посолить, поперчить, всыпать пряные травы, положить лавровый лист.
• Потомить на медленном огне еще 15 мин. В конце готовки добавить рубленую зелень. Подавать щи со сметаной.
___________________________________
Поддержим отечественного производителя и будем приобретать газовые котлы русской сертификации .В этом нам может помочь компания «Лагрэ». Которая имеет лицензию на работу с газом и предоставит вам полный спектр услуг вязаных с установкой или проектированием газовых оборудований.
Оставить комментарий
