Для бисквита: 6 яиц, по 1 ст. сахара и муки,сливочное масло — для смазывания формы.

✓   Для крема: 30 г желатина, 0,5 л йогурта с черникой, по 1 ст. сметаны и сахара.

✓    Для украшения: киви, кокосовая стружка, виноград

• Взбить желтки с 1/2 ст. сахара до увеличения объема в три раза. Отдельно взбить белки, постепенно вводя остав­шийся сахар. Желтки и белки перемешать, всыпать муку. За­месить тесто, вылить в смазанную маслом форму. Испечь бисквит в разогретой духовке. Дать остыть, разрезать вдоль на три коржа.

• Желатин замочить в небольшом количестве теплой воды, подогреть до полного растворения. Йогурт, сметану, сахар и желатин хорошо перемешать и поставить в холодильник. Ког­да крем начнет застывать, обильно смазать им каждый корж. Собрать торт, поставить в холодильник на час.

• Украсить кусочками киви и виноградом, а края посыпать кокосовой стружкой.

_________________________________________

Если вам понадобилась  подработка в Тольятти , тогда заходите на сайт, который предоставит вам массу вакансий, а также даст возможность разместить своё резюме.

Могу посоветовать вам хороший подарок на свадьбу. Это столовое серебро, я уверена, что это ценный и значимый подарок, который не останется без внимания. Так же вы найдете много других интересных подарков на ваш выбор.

Оставить комментарий